奔富代理：紅葡萄酒年份越長越好么?

　　奔富代理：紅葡萄酒年份越長越好么?

　　紅葡萄酒的年份并并不是越長也罷。紅葡萄酒的年份一般就是指制酒葡萄所采收的年份，當初的產量狀況影響了紅葡萄酒品質的優劣。每一瓶紅酒都是有最好適飲期，一般全是3到5年，擺得過久會危害紅葡萄酒的口味和口味。

　　有許多人對葡萄酒存有了解的錯誤觀念。許多人覺得，年份是鑒定葡萄酒優劣的主要規范，感覺葡萄酒越長越好，年份悠久的酒一定是美酒。實際上相去甚遠。

　　葡萄酒領域的大多數店家基本上都是在注重自身的商品有著悠久的歷史，把年份放進一個明顯的地方來打動顧客的留意�？墒呛芏嗳瞬�沒有真正的了解“年份”對葡萄酒的使用價值�！澳攴荨痹谄咸丫菩袠I內擁有特別實際意義，它與當時的天氣情況、風土人情特性等自然因素有關，是危害葡萄酒口感的前提條件。評定年份優劣的規范與年紀并不有關，而與一系列當然指標值相接，如降水量、日照時間等。

　　此外一個緣故，很有可能和人的了解習慣性相關。人要覺得時間檢測一切的最好是規范，可以長期生存經得住時間磨練的商品通常是好的商品。這類認知實際上忽視了葡萄酒這類商品的特性。因為白蘭地等純糧白酒的宣傳幅度比葡萄酒強勁有力，純糧白酒全球對酒齡的青睞通常會讓顧客對葡萄酒的認識造成誤差，覺得葡萄酒與純糧白酒一樣以酒齡長為宜。單純性以酒齡來評定葡萄酒不是建立的，危害葡萄酒口感的要素除開氣溫、土壤層等先天性標準外，也有調酒師的工藝和釀酒技術的準確水平。因而，葡萄酒并不是越老越好，美酒來自于天、地、人的極致融合。

　　葡萄酒有著與我們類似的生活過程，從問世、發展、完善、衰落到身亡，不管啥子類型的葡萄酒都是有這一全過程。葡萄酒也是一種充斥著個性化的產品，每一個類型的葡萄酒，乃至說每一個調酒師手底下的葡萄酒，其發展時間全是不一樣的。換句話說，每一葡萄酒適合食用的時間段都不一樣，有的有可能必須新鮮時食用，過去了這一時間段就邁入衰退階段;有的則務必儲放一定時間，沒到成熟其特性就無法顯現出來，壓根不可以反映其使用價值。